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L’enthousiasme des fêtes de fin d’années arrive et nos enfants sont excités comme des puces. C’est tellement agréable de les voir comme ça ! Et durant cette période particulière de confinement, il est indispensable de faire preuve d’imagination pour occuper ses enfants. Puis, avouons-le, c’est un merveilleux prétexte pour faire des choses avec eux !
Mais voilà, par moment c’est difficile de trouver de nouvelles idées ! Alors Rapid’Cadeau a décidé de vous donner des idées de recette pour vous lancer avec eux ! On vous prévient : vous allez y prendre goût !
Sans cuisson, cette recette est parfaite pour faire participer nos petits poussins ! En plus, elle fera un goûter parfait pour toute la famille !
Les ingrédients nécessaires :
2 boîtes de biscuits du genre petits beurre
Une grande tasse de café ou de cacao pour ne pas énerver les plus petits
2 Œufs
14 càc de sucre en poudre
120gr de beurre mou
Du chocolat en poudre ou des décorations en sucre
La préparation :
Préparer la crème avec le beurre mou, le sucre et les jaunes d’œufs.
Battre le tout jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse et réserver
Passer les biscuits un à un dans le café ou le cacao et les déposer dans le fond de votre plat
Étaler la crème au beurre sur les biscuits
Recommencer l'opération (points 3 et 4) plusieurs fois pour faire un gâteau plus ou moins épais selon votre envie.
Mettre au frais pendant minimum 3h.
Avant de servir, saupoudrer de chocolat en poudre ou faire une belle décoration.
Besoin d'une décoration ou d'accessoires pour rendre ce moment encore plus unique ?
Qui dit Noël dit biscuits de Noël ! Et il faut le dire, ces biscuits ne tiennent jamais longtemps dans la boîte à gâteaux ! En plus d'avoir été façonnés par nos petites mains, ces biscuits sont souvent savoureux et nous replongent en enfance.
Les ingrédients nécessaires :
400 gr de farine
250 gr de beurre
200 gr sucre en poudre
4 œufs entiers
150 gr de poudre d'amande
1 cuillère à café de cannelle en poudre
2 sachets de sucre vanillé
La préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter la farine et les amandes.
Incorporer les œufs et mélanger.
Verser ensuite le sucre vanillé et la cannelle.
Former une boule de pâte avec vos mains et envelopper dans un film alimentaire.
Laisser reposer au frais pendant 3h.
Sortir la pâte du réfrigérateur et attendre 5 min qu'elle s'assouplisse.
Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau (la pâte doit faire 4mm d'épaisseur pour que ce soit bien).
Découper les biscuits avec des emporte-pièces.
Mettez une feuille de papier cuisson sur votre plaque et disposer les biscuits.
Cuire au four pendant 15 min (à 180°C).
Vérifier que les biscuits soient dorés à la sortie du four.
Vous n'avez pas de boîtes à gâteaux ? En voilà quelques unes qui pourront plaire à vos enfants :
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